Aprikosenkerne BIO bitter 500g
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- Artikel-Nr.: 6032
- EAN: 4893273157375
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Aprikosenkerne BIO, bitter k.b.A., 500g
Gemäß EU-Verordnung 2017/1237 (07.07.2017) zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 ist die Abgabe von unverarbeiteten bitteren Aprikosenkernen zum Verzehr untersagt. Es handelt sich somit bei diesem Produkt um ein als nicht zum Verzehr geeignetes Saatgut.
Aprikosenkerne BIO bitter, sind Spitzenqualität, handverlesen, reich an Amygdalin. Bittere Aprikosenkerne sind eine natürliche Quelle zahlreicher Vitalstoffe und wichtiger Vitamine. Geerntet werden die Aprikosenkerne, wenn die wilden Aprikosen reif sind. Im Juli ist der Aprikosenbaum nach einer weißen Blüte soweit, dass seine Früchte die Reife erreicht haben. Ganz besonders die bitteren Kerne enthalten hohe Konzentrationen des Stoffes Amygdalin. Amygdalin ist ein so genanntes cyanogenes Glykosid, das in Gegenwart von Wasser Blausäure abspaltet. 1 Kern enthält ca. 0,82mg Amygdalin.
Zusatzinformation: Kritische Quellen beziffern die maximale sichere Verzehrmenge für einen Erwachsenen auf 2 Kerne.
Inhalt: Aprikosenkerne BIO, bitter k.b.A. (Vitamin B17 (Amygdalin, Laetrile)): 500g